第176章
“研茶时，每加一次水，都要用手感判断茶泥的细滑程度。十六水下来，茶泥应该能拉出丝来。可视频里的茶泥，粗糙松散，连十水都没到。”
“至于‘十二宿火’……只拍了三个夜晚。过黄的关键在于最后三天‘足宿’的火候控制，要让茶团表面泛出莹白如雪的‘霜’。没有这层霜，就不是龙园胜雪。”
众人哗然。
“对啊！我也觉得不对！”
“十二宿火，才拍三天，那后面九天呢？”
“这差别可太大了！”
陆芷馨张着嘴，想反驳。
“还有，”陆茗顿了顿，“复原的这套工艺，从蒸茶到过黄，大体上是对的。但少了一个关键细节。”
“‘拣茶’之后，水芽需要放在清泉中浸泡一整夜，让它‘光明莹洁’，才能进入蒸茶工序。视频里，水芽挑出来就直接上锅蒸。”
“这个细节，为当年北苑御茶园的老师傅口口相传。”
“你不知道，很正常。”
陆芷馨气得浑身发抖：“那你……你是怎么知道这些的？难不成你去过宋代北苑御茶园亲眼见过不成？！”
陆茗没有回答。
这一次他终于看向她，目光平静得像一潭死水，像是直接要看穿一个人的灵魂。
陆芷馨被眼前青年的目光逼得不由后退半步。
正厅里，静得能听见针掉在地上的声音。
所有人都在看着陆芷馨。
李鹤年慢慢坐下来，端起茶盏，又抿了一口。
这次，他皱起了眉头。
“陆小姐，”陆茗淡淡开口，声音却带上了冷意，“你复原的，是一套完整的宋代蒸青研膏茶制作技艺。”
“这一点，你做到了。”
“可那不是龙园胜雪……是‘小龙团’。”
居然是……小龙团？！
众人一脸诧异。
“明洪武二十四年，明太祖朱元璋下诏罢造龙团，改贡散茶。小龙团从此失传。”
“但，早在20世纪80年代，吴振铎教授就曾根据宋代文献，成功仿制出了小龙团。”一旁的陈老抿了口茶水，娓娓道来。
陆芷馨站在原地，一动不动。
她的眼睛死死盯着陆茗，眼眶泛红，嘴唇哆嗦着。
旁边的人又开始议论纷纷。
“居然是小龙团……那也是好东西啊……”
“可她打着龙园胜雪的旗号……”
“这不就是……造假吗？”
“也不能说造假，毕竟是复原了宋代团茶工艺……”
“可那是龙园胜雪啊！”
“这差别太大了……”
陆芷馨听着那些议论，猛地转过头，看向陆怀仁。
“爷爷！”
这一声带着哭腔，带着最后一丝希望。
陆怀仁看着她。
看了很久。
然后，他叹了口气。
陆芷馨浑身一僵。
她知道，这声叹息意味着什么。
意味着……完了。
陆怀仁没有再看自家孙女。
他转向陆茗，微微欠身。
那动作，让所有人都愣住。
陆家老爷子，茶界泰斗级别的人物，八十多岁的人了，对着一个三十不到的年轻人，欠身？
第198章 陆家祠堂
“您说得对。”老人声音沙哑，“这茶，不是龙园胜雪。是我……没教好。”
现场一片死寂。
陆茗没有接话。他站在那里，看着陆芷馨。
那目光不凶不怒，甚至没什么表情，可就是让人后背发凉。
陆芷馨被他看得浑身发毛，忍不住又往后退了半步。
“陆小姐。”陆茗终于开口，“我问你一件事。”
陆芷馨咬着嘴唇，没吭声。
“你方才说，你用了两年，翻遍古籍，试验无数次，才复原了这套工艺。”
“是……是又怎样？”
陆茗没理她的嘴硬，往前走了一步。
他站在正厅中央，忽然抬起头，目光扫过在场每一个陆家人。
那眼神不像一个年轻人在看同辈，倒像是……长辈在看晚辈。
“陆家祖训，第一条。”他声音不高，却忽然变了调子。
不是现代人的口吻，而是一种古朴的带着宋人口音的官话，一字一句，掷地有声：“陆氏子弟，以茶立身。宁可无财，不可无诚。茶可失传，心不可失守。”
正厅里一阵死寂。
所有人都愣住了。
陆怀仁的手猛地攥紧拐杖，指节泛白。
他盯着陆茗，瞳孔放大。
“你……”陆芷馨嘴唇颤抖，眼睛睁大，“你怎么会知道……这是……”
“陆家祖训，第五十四条。”陆茗没给她说话的机会，声音沉下去。
“做茶如做人。偷工减料者，以假乱真者，家法处置。”
这话一出来，几个上了年纪的陆家人脸色全变了。
其中一个头发花白的老太太捂着嘴，眼泪唰就掉了下来。
“祖训……”她声音发抖，“只在祠堂内阁的族谱里记着，历代只有嫡系掌事继承人才有资格……他怎么会……”
陆老爷子闭上眼睛。
再睁开时，那双浑浊的老眼里有了泪光。
他没说话，只是慢慢转过身，往前走了一步，在陆茗面前，停住。
然后，他做了一个所有人都没想到的动作。
微微躬身行了一个古礼，这是陆家传下来的特殊茶礼。
是一个极恭敬的姿势，晚辈见长辈的礼。
李鹤年的眼睛瞪得老大。
旁边站着的都是陆家人，脸上的表情像见了鬼。
“劳您费心，”陆怀仁直起身，声音带着一丝颤抖，“我……有一个不情之请。”
陆茗看着他，受了这一礼。
“陆家祠堂，您……能不能去看看？”
正厅里彻底炸了。
陆家祠堂。
那是陆家最神圣的地方，供奉着陆家列祖列宗的牌位。
平时连陆家自己人，不是逢年过节都不能随便进。
可陆怀仁现在，请一个外人去祠堂？
陆芷馨的脸，彻底没了血色，身子晃了晃。
在场所有陆家人，面面相觑，都变了脸色，不知道该不该开口。
顾老端起茶盏，抿了一口，什么都没说。
陈老叹了口气，摇了摇头。
陆茗沉默了几秒，对上陆怀仁那双浑浊的老眼，最终微微点头。
“好。”
“请随我来，你们也一起。”陆怀仁的神情，一瞬间松了下来，“陆双，招待好客人们。”
“是，老爷子。”
最后看了陆家小辈们一眼，陆怀仁转身，领着陆茗与陆家人等往后院走，留下满堂神情呆滞的宾客。
众人走过天井，穿过回廊，最后停在一扇黑漆门前。
门是关着的，门上挂着一块匾。
黑底金字，四个大字：【陆氏宗祠】
陆怀仁推开门。
里面是一间不大的屋子，光线有些暗。
正中央，供着一排排牌位。
陆怀仁走进去，站在牌位前。转过身，看着陆茗。
目光里，有期待，有忐忑。
陆茗走进去，看着眼前的一切。
陆家的先祖们。
祖训曾记载：“陆家人，靠茶吃饭。茶在，陆家在。茶亡，陆家亡。”
他站在那里，很久没动。
陆怀仁站在他身后，也没有动。
门外，陆芷馨和陆家人挤在廊下，伸着脖子往里看。
他们以为，陆茗会跪。
来祠堂，拜先祖，怎么能不跪？
可陆茗没有，他只是站着。
看着那些牌位，看着那些名字，那些模糊的字迹。
看了很久。
然后，他微微颔首。
不是跪拜。
只是一个极轻的颔首。
可陆怀仁看见那个动作，眼眶却红了。
门外，陆芷馨的脸扭曲了一瞬。
她攥紧了拳头，指甲掐进掌心。
她不明白。
她什么都想不明白。
为什么爷爷会对一个外人那么恭敬？
为什么要带一个外人进祠堂？就算他身上流着陆家人的血也不该如此！
为什么这个人，连跪都不跪，老爷子反而红了眼眶？
陆茗站立一会，缓缓闭上眼。
他忽然想起前世父亲最后一次带他去祠堂的情景。
那一年他二十一岁，身体已经很差了。
父亲扶着他，一步一步走进祠堂，让他跪在蒲团上。
“茗儿，”父亲说，“你记着，陆家的茶，是从你太爷爷那辈传下来的。传到我这儿，是第七代。”
“你是第八代。”
他跪在那里，看着那些牌位，心里又酸又涩。
他知道自己可能等不到接过那炷香的那一天。